COCINA CRIOLLA - CARMEN VALLDEJULICocina Criolla no puede compararse con la generalidad de los libros de cocina. En muchos puntos difiere grandemente de estos. Pero por su encaje perfecto en la necesidad actual de literatura culinaria prctica y til y por la forma detallada y caracterstica de sus recetas es, de por s, nico en su clase. Cocina Criolla solucionar muchos problemas domsticos!
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