DM-0722 SHUN KochmesserAuch als Tomatenmesser oder Sandwichmesser bezeichnet, ist das Shun Classic Serrated Allzweckmesser eine Klinge mit vielen Verwendungsmglichkeiten. In der Gre liegt es zwischen dem Kochmesser und dem Schlmesser, aber seine Klinge ist schmaler und gerader. Der gezackte Rand macht es ideal zum Schneiden von Lebensmitteln mit etwas harter Haut und weichem Inneren wie Avocados. Es eignet sich gut fr Wrste, insbesondere solche mit festerer Hlle, und fr