Salento Primitivo IGT "Terragnolo" 2021 - ApollonioNel calice di colore rosso rubino brillante. Al naso si evidenziano sentori di frutta ben matura, accompagnati da aromi terziari di pepe e vaniglia. In bocca strutturato, ricco, con un tannino leggermente astringente e un finale caratterizzato da un retrogusto fruttato. Quando si pensa ai rossi del sud Italia, un posto di spicco spetta senza dubbio alla Puglia e alle sue uve autoctone, dove il primitivo recita il ruolo indiscusso di protagonista: un
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