Le abitudini alimentari dei RomaniAutori: A. Dosi, F. Schnell Anno edizione: 1986 Collana: Vita e costumi dei romani antichi, 1 Isbn: 88 85020 52 6; Isbn nuova edizione: 978 88 7140 422 6 e Isbn: 978 88 7140 612 1 Materie: Divulgazione scientifica Formato: 17x24 Pagine: 128 Sommario: Presentazioni. Breve storia dell'alimentazione dei Romani Antichi: gli antenati dei Romani; la cucina primitiva: Penus e Penates; i primi alimenti di origine animale; l'influenza degli Etruschi, dei Greci
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