Scamone a fette di scottona GénisseScamone a fette Gnisse Confezione da 600 g Confezione per 2 3 persone. Presentiamo con orgoglio il nostro Scamone a fette Gnisse, un taglio di carne pregiato ottenuto da giovani bovine femmine. Lo scamone situato nella parte posteriore dell'animale, vicino alla lombata, ed noto per la sua morbidezza e il sapore delicato. Questo taglio di carne ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie, rendendolo una scelta eccellente per gli amanti della
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