PASTIS 51 1LTIl Pastis un liquore che nasce a Marsiglia nei primi del 900, diventando in poco tempo la bevanda alcolica pi consumata in tutta la Provenza, che lo riconosceva come un sostituto dellassenzio, proibito negli anni della guerra. Colore giallo dorato molto intenso, al naso sprigiona aromi definiti di spezie dolci, anice stellato e vaniglia, insieme a sensazioni aromatiche di timo e rosmarino, il tutto in un abbraccio alcolico presente ma non invadente.