Quaglia Grappa di Chardonnay BiancaLo Chardonnay, vitigno di origine borgognona, ha trovato in Piemonte una seconda patria, dove viene coltivato per produrre vini bianchi di carattere e spumanti metodo classico di qualit. Le vinacce di Chardonnay, delicate e profumate, richiedono particolare attenzione nella distillazione per preservare gli aromi eleganti e la finezza che caratterizzano questo vitigno. L'Antica Distilleria Quaglia, fondata nel 1890 a Castelnuovo Don Bosco, ha