ArcodaceAffinamento in serbatoi in acciaio per 3 4 mesi con successivo affinamento in bottiglia per 2 3 mesi. Colore profondo rosso rubino con riflessi violacei, tannini eleganti e freschi, il frutto vivace, prevalgono le spezie e la liquirizia che vengono riconfermate energeticamente al palato. Ottimo con formaggi semi stagionati, affettati, rag di pesce, tonno rosso, arrosti di carne bianca anche speziati.