BottegaroFormaggio misto ovino vaccino. Il formaggio prende vita dalla bont del latte, proveniente dai pascoli degli appennini, e dalla maestria dei casari nellunire il latte vaccino con quello ovino. con un pizzico di follia. La tranquillit del pascolo ha lascito in eredit un formaggio delicato con profumi naturali. Per assaporarlo nel pieno del suo splendore va usato come antipasto o come fine pasto abbinandola ad una bollicina. Ingredienti: Latte