GHEE BIO BURRO CHIARIFICAT220GGHEE Burro chiarificato, ricetta ayurvedica derivata dal burro; esso il risultato finale dopo che al burro viene eliminata lacqua e la componente proteica, rendendolo conservabile a temperatura ambiente. La cucina ayurvedica usa il ghee al posto del burro e dellolio per cucinare, friggere e arrostire, perch si pu scaldare e cuocere senza che diminuiscano o si perdano le sue propriet. Non necessita di refrigerazione. Applicato massaggiandolo alla sera