Hatozaki Blended Japanese WhiskyLa famiglia Yonezawa, fondatrice di Akashi Tai Sake, inizia a distillare shochu nel 1917. Nel 2017, per prepararsi ai festeggiamenti dei 100 anni di attivit, Kimio Yonezawa decide di rinnovare l'area dell'azienda dedicata alla distillazione e d vita alla Kaikyo Distillery Company, con una nuova produzione di whisky giapponese di alta qualit. Il nome Hatozaki deriva dal faro pi antico del Giappone, situato nella prefettura di Hyogo, simbolo di