Cervaro della Sala | Castello della Sala | Antinori 2019Il Cervaro della Sala un vino bianco classificato come Umbria IGT. Nasce nella tenuta Castello della Sala della famiglia Antinori, che vanta una tradizione secolare nel campo vitivinicolo. I vigneti si trovano in Umbria, vicino al confine della Toscana, non lontano da Orvieto. Il vino Cervaro della Sala deriva il suo nome dagli antichi proprietari del castello, sede della tenuta: i Monaldeschi della Cervara. I vitigni utilizzati per la produzione di