2019 Pinot Nero Vedla Bio* - RadoarDescrizione Vinificazione: Fermentato in vasca aperta di legno di Castagno, maturazione un anno in botte grande, un anno nel Tonneaux usato, un anno in Cemento Maturazione: fermentazione spontanea 3 settimane di macerazione Affinamento 1 anno in grandi botti di rovere 1 anno in barrique e 1 anno in botti di cemento. dopo l'imbottigliamento ulteriori 6 mesi di conservazione in bottiglia. Formato: 0. 75
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