JEEPER CHAMPAGNE BRUTLo Champagne Jeeper Cuve Grand Assemblage Brut nasce dal vigneto di circa 50 ettari della maison Jeeper, distributo tra i prestigiosi terroir della Cte des Blancs, Montagne de Reims e Valle de la Marne. Lassemblaggio prevede 60% Chardonnay, 25% Pinot Noir e 15% Pinot Meunier, mentre circa il 20% dello Chardonnay viene affinato per 2 anni in barrique prima dellassemblaggio. Linvecchiamento sui lieviti dura almeno 4 anni e il dosaggio di circa 7 g