Cambridge "Japanese" GinCambridge Japanese Gin rappresenta una pietra miliare nella storia del gin moderno: il primo gin al mondo composto esclusivamente da botaniche giapponesi, creato dalla Cambridge Distillery utilizzando la rivoluzionaria tecnologia rotavapor di distillazione sottovuoto. Questo gin celebra il Giappone attraverso quattro botaniche autentiche: yuzu (l'agrume giapponese che porta note citrine vivaci), shiso (il basilico giapponese con freschezza erbacea
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