Champagne BD M Brut Nature - Bourgeois DiazBOURGEOIS DIAZ Un grazioso sapore di bergamotto d una leggera svolta al nostro champagne forse pi schietto. Un gusto pulito ed esaltante che mantiene la consistenza. 100% Pinot Meunier dalle migliori parcelle dellazienda, con et superiore a 60 anni su terreni argillosi. Dopo una pressatura diretta, met della massa fermenta e affina in acciaio, il resto per met in legno neutro, per met in vasche di cemento. La permanenza sui lieviti in bottiglia 30 36