DEL PROFESSORE A LA MADAME GINQuesto gin parte della linea artigianale Del Professore, creato secondo metodi ispirati allera del proibizionismo (bathtub). Nasce dalla macerazione di erbe e spezie (ginepro, tanaceto, zedoaria, cannella, cassia, vaniglia) con scorze darancia e limone. Il risultato un distillato ambrato (colore naturale) e molto aromatico, con una forte componente erbacea e speziata.