Fermenti Bio per kefir d'acqua e FruttaIl kefir di frutta una bevanda fermentata rinfrescante. Si pu fare il kefir con un'ampia variet di frutta: limoni, arance, mele, uva, fichi freschi, ecc. I lieviti e i batteri del kefir di frutta sono microrganismi che hanno bisogno di cibo per attivare il processo di fermentazione. Di solito bastano un po' d'acqua, zucchero e frutta per ottenerlo: il risultato una bevanda frizzante e dissetante con una consistenza simile a quella di una bibita. Il