Franciacorta Brut Saten M.c. - La ValleFranciacorta Brut Saten M. c. Descrizione Vinificazione: pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi. Maturazione: fermentazione e affinamento in piccole botticelle di quercia di Allier. Nei primi mesi di Marzo e Aprile viene effettuato il passaggio in bottiglia per la presa di spuma. Formato: 0. 75
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