Blu '61®Formaggio erborinato affinato in vino Raboso Passito IGT e cranberries. Sapore dolce ed equilibrato con note vinose. Ideale per vini passiti e birre acide aromatiche. Confezione da 150 g degustazione per 10 persone TIPO DI LATTE: Vaccino TRATTAMENTO: Pastorizzato STAGIONATURA: Min. 2 mesi SHELF LIFE: 75 giorni ABBINAMENTO : Vini Passiti La capacit di racchiudere 50 anni di storia, di passione la magia di Antonio Carpenedo con il Blu 61 non ha confini
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