Vin Santo Occhio di Pernice Amelia DOC 2013 - La Palazzola (0.375l)Rosso ramato, al naso esprime uno spettacolare profilo olfattivo composto da note agrumate di arancia candita, di miele, di timo, di crostata di ciliegie e di ribes in confettura. Unampiezza rara, ammaliante e meravigliosa che apre ad un assaggio naturalmente dolce, perfettamente equilibrato da una certa freschezza e da una certa acidit. Polposo ed elegantissimo, chiude con un leggero ricordo speziato per una persistenza impossibile da raccontare.