Den store høstebokaI Norge kan vi hste fantastiske smaker rett fra naturen. Den store hsteboka gir deg alt du trenger vite for finne, hste og tilberede en lang rekke br og vekster som vokser over hele landet. Her formidles det beste fra norsk natur og sanketradisjon. Tradisjonelle metoder og oppskrifter fr en ny vri med spennende fremgangsmter forfatteren har utviklet gjennom en rrekke. Kirsten Winge ser av sin lange erfaring som sanker, jeger, biolog og villmarkskokk.