Amaretti à la Noisette 300gCette spcialit pimontaise est produite avec 41% de noisettes tonda gentile des Langhe. Cavalier Vicenzi a export les spcialits pimontaises vers les meilleures ptisseries dItalie. Apprciez les avec des vins doux, comme le Moscato Piemonte et lAsti Spumante, ou avec des vins de liqueur en gnral. Ils se marient aussi parfaitement avec un bon Barbera.