Domaine la Soumade Vin Doux Naturel Rasteau Rouge 2014 50CLMega indbydende sdlig hedvin, som man i Sydfrankrig typisk nyder som aperitif, til kraftige oste eller desserter med mrk chokolade. Druerne fr winemaker Frderic Romro fra op til 80 r gamle stokke med Grenache, der dyrkes og hstes ved krlig hndkraft. Sdmen er druernes egen og kommer ved, at man stopper gringen ved at tilstte alkohol, fr alt sukkeret i druerne er blevet til alkohol. Modningen tager 18 mneder og sker primrt p 600 liter store egetnder.