Chili, "Russisk roulette", Padron (D)Chili fr "Russisk roulette" Russisk roulette chili er en etrig plante, der varierer i sin styrke fra mild til relativt strk. Denne unikke chili, der ogs kaldes Pimiento de Padron i Spanien, tilberedes ofte, nr den er ung, grn og mild. Den grilles og drysses med flagesalt, hvilket gr den til en populr del af tapas menuer. Det srlige ved denne chili er, at cirka 5% af frugterne er ret strke, mens resten er milde, hvilket giver en overraskelse ved hver