MALTO RISO GIAPP UCHIDA 900GUCHIDA MALTO DI RISO Descrizione Malto di riso giapponese. Per la preparazione si aggiunge un poco di orzo germogliato a riso cotto a vapore e si lascia fermentare. Successivamente si cuoce e si concentra il liquido naturalmente ricco di sostanze zuccherine. Ideale da spalmare sul pane, fette biscottate o gallette di riso soffiato oppure per la preparazione di creme, dolci e torte. Ingredienti Acqua, riso integrale* (29%), orzo germogliato.
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