Metodo Classico Extra Brut "Cuvée dei Frati" Magnum - Cà dei FratiGiallo paglierino, dalla spuma ricca e dal perlage fine. Al naso esprime note biscottate di nocciola, fieno e tabacco. Al palato setoso, equilibrato alla perfezione fra struttura e acidit prima di un finale di particolare pulizia. Fiore allocchiello della cantina, il Metodo Classico Extra Brut il frutto della lunga esperienza di C dei Frati nella spumantizzazione. Si tratta di un assemblaggio di turbiana e di chardonnay, variet che nella zona del
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Metodo Classico Extra Brut "Cuvée dei Frati" Magnum - Cà dei Frati