L'arte di nutrirsiDescrizione La salute della mente e del corpo non passa attraverso una dieta valida per tutti, ma richiede un percorso di Educazione Nutrizionale, in cui si impara a riconoscere i vari nutrienti, a comporre piatti sani, gustosi e colorati, assecondando i propri gusti e bisogni. Il numero sulla bilancia naturale conseguenza dello stile di vita, ma non servono schemi rigidi da rispettare, proibizioni, regole restrittive: bastano poche semplici buone