Sogliola - 500/600gLa sogliola un pesce dalla forma appiattita, caratterizzato da carni bianche, delicate e magre. La sua consistenza fine e il sapore delicato la rendono un'ottima scelta per chi cerca piatti leggeri e salutari. Grazie al suo basso contenuto di grassi e calorie, ideale per le diete ipocaloriche e per chi desidera mantenere un'alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto. La sogliola si presta a numerosi metodi di preparazione, tutti capaci di